發(fā)布時間:
2019-12-17
案例標(biāo)簽:
服務(wù)細(xì)目:
項(xiàng)目簡介:
客群分析： 據(jù)市場客源確定目標(biāo)客戶： 以商務(wù)社交為目的：企事業(yè)單位 （周邊寫字樓） 以家庭聚餐為目的：小區(qū)居民 （周邊小區(qū)） 以口碑驅(qū)動的消費(fèi)：目的性客戶 （同行及美食份子） 從消費(fèi)行為確定目標(biāo)顧客： 習(xí)慣性消費(fèi)（綠色有機(jī)土菜愛好者） 嘗新性消費(fèi)（感興趣，嘗試的客群） 目標(biāo)客群年齡結(jié)構(gòu)： 80、70、60為主，由于菜品傾向原味和健康，故顧客年齡偏大 結(jié)合消費(fèi)者對有機(jī)土菜的核心需求，建立強(qiáng)品牌識別度 需區(qū)別競爭對手，讓嘗新和獵奇者感受到品牌差異價值 做行業(yè)創(chuàng)新者和改革者，樹立新品牌標(biāo)桿
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湖南省-長沙市
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